पश्चिम बंगाल 5 बेस्ट फ़ूड
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पश्चिम बंगाल में खाने पीने की कुछ चीज़े काफी मशहूर है।
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लुची-आलूर दम जिसे आलूर दम भी कहते है, यह लुची पूरी की तरह होता है।
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दाब चिंगरी जिसमे जंबो प्रॉन्स को सरसों के तेल में पकाया जाता है. और नारियल के साथ परोसा जाता है।
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भेटकी माछर पटुरी, जिसमें फिश को मस्टर्ड और कोकोनट के साथ केले के पत्ते में लपेटा जाता है।
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इलिश माछ, यह क्लासिक बंगाली फिश करी है, जिसे चावल या खिचड़ी के साथ परोसा जाता है।
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बंगाल में रोसगुल्ला, sondesh और chamcham खास मिठाईयां हैं।
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ये व्यंजन बंगाल ही नहीं बल्कि विदेशो में भी पसंद किये जाते है।
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तो अगर आप बंगाल घूमने जा रहे है तो इनका मज़ा जरूर लीजियेगा
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